Cocinarte 2013
En el mes de junio se realizó en Paysandú
Cocinarte 2013, evento de gastronomía auspiciado por el Ministerio de Turismo y
Deporte.
Cocinarte presentó en esta edición el 10º Encuentro Nacional e
Internacional de Gastronomía y 10º Concurso Nacional e Internacional Medalla
“Américo Toullier” y la 2ª Copa 19 Departamentos “Chef Miguel Pastor”. Las
actividades se desarrollaron en el gimnasio del Liceo Nº 1, el cual fue
acondicionado especialmente para la ocasión.
Cocinarte es un evento sin fines de lucro y en esta oportunidad se
realizaron actividades de interés comunitario: paellas benéficas, pizza gigante
a las brasas y torta aniversario gigante.
En el certamen gastronómico participaron más de 80 equipos de
profesionales, estudiantes y amateurs de la gastronomía: equipos de diferentes
departamentos del Uruguay, así como de Córdoba, Mendoza y San Luis de
Argentina, de Brasil, Paraguay, Venezuela y Cuba.
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